Institut de Conseil et de formation

Focus sur les FORMATIONS RESTAURATION

CQP Agent de Restauration

Préparation - Accueil - Service - Encaissement - Entretien

CQP Serveur en Restaurant option Sommellerie

Service des plats - Cave - Conseils clientèle

CQP RECAPE

Crêpier - Pizzaiolo - Limonadier...

CQP Commis de Cuisine

Réception marchandises - Entretien hygiène - Préparation des plats

CQP Barman

 Cocktails - Boissons- Service - Animation

FORMATION CERTIFIANTE infos +

Barman Barmaid

Le barman accueille les clients et les conseille dans leur choix de boisson. Il prépare les boissons et les cocktails, effectue le service au bar ou en salle et encaisse le paiement des commandes. Il assure également l'animation de l’établissement. Il participe à l'entretien du matériel et des locaux et à l'approvisionnement du bar. Le barman doit connaître et appliquer la réglementation en vigueur en matière de boissons et de débits de boissons

Public

Salariés - Demandeurs d'emplois

Pré-requis

Compétences de base : lire, écrire, compter

Modalités

Statut ou contrat éligible : contrat de professionnalisation, période de professionnalisation, CSP, Congés Individuel de Formation CDI et CDD, accompagnement en VAE

Niveau de sortie : niveau V (CAP)

Validation :  Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) délivré dans une branche professionnelle par sa Commission Paritaire Nationale de l’Emploi de l’Industrie Hôtelière.

Financements : OPCA, Pôle Emploi, Région, entreprise, personnel

Durée
- Contrat Pro : 12 mois
- Autres : nous consulter

Contenu

- Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar

- Service et vente de boissons et restauration légère

- Accueil et animation de la clientèle du bar

- Production de cocktails et boissons diverses

- Prévention, sécurité et santé

3 weeks ago

Icf Atlantique Formation Saint-Nazaire

Vos conseillers #Pôleemploi débarquent sur YouTube et les réseaux sociaux. Chaque semaine, découvrez une vidéo présentée par un conseiller qui répond aux que... ... See MoreSee Less

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Bonnes fêtes de fin d'année à Toutes et Tous!!....🥳🎊 ... See MoreSee Less

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