Institut de Conseil et de formation

Focus sur les FORMATIONS RESTAURATION

CQP Agent de Restauration

Préparation - Accueil - Service - Encaissement - Entretien

CQP Serveur en Restaurant option Sommellerie

Service des plats - Cave - Conseils clientèle

CQP RECAPE

Crêpier - Pizzaiolo - Limonadier...

CQP Commis de Cuisine

Réception marchandises - Entretien hygiène - Préparation des plats

CQP Barman

Cocktails - Boissons - Service - Animation

FORMATION CERTIFIANTE infos +

Serveur(se) en Restaurant option Sommellerie

Le serveur(se) en restaurant effectue les opérations de service des plats au sein d'un établissement de restauration selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il approvisionne la cave  et commercialise les produits des cartes et conseille le client.

Public

Salariés - Demandeurs d'emplois

Pré-requis

Compétences de base : lire, écrire, compter

Modalités

Statut ou contrat éligible : contrat de professionnalisation, période de professionnalisation, CSP, Congés Individuel de Formation CDI et CDD, accompagnement en VAE

Niveau de sortie : niveau V (CAP)

Validation :  Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) délivré dans une branche professionnelle par sa Commission Paritaire Nationale de l’Emploi de l’Industrie Hôtelière.

Financements : OPCA, Pôle Emploi, Région, entreprise, personnel

Durée
- Contrat Pro : 12 mois
- Autres : nous consulter

Contenu

- Réception et stockage de marchandises
- Mise en place
- Accueil et prise de commande
- Départ du client

Option sommellerie
- Approvisionnement
- Gestion de la cave
- Commercialisation et conseil

3 weeks ago

Icf Atlantique Formation Saint-Nazaire

Vos conseillers #Pôleemploi débarquent sur YouTube et les réseaux sociaux. Chaque semaine, découvrez une vidéo présentée par un conseiller qui répond aux que... ... See MoreSee Less

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Bonnes fêtes de fin d'année à Toutes et Tous!!....🥳🎊 ... See MoreSee Less

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